黒豆茶は体に良いと聞きますが、
具体的にどんな効能があるのでしょうか。
一般的に年齢が上がるにつれて
血圧が高くなる傾向があり、何とか
薬に頼らないで食品で血圧降下を
試してみたくなりますよね。
医者にかかって血圧の薬を出して
もらうと勝手に止めるわけにもいきません。
そんなときに「黒豆茶」が血圧降下
や体にも良いと聞くと試したくなりますね。
「黒豆」自体を毎日食べるのは
大変ですが、「お茶」として飲むなら
毎日でも続けられそうな気がしてきます。
実は「黒豆」自体に栄養が豊富に
入っています。
おせち料理でも使われる黒豆ですが、
大豆の品種の一つで、古来より体に
良いことが知られ、漢方でも生薬と
して扱われています。
栄養素がとても豊富で、カリウム、
アントシアニン、ビタミンＥ、
イソフラボン、鉄分、カルシウム、
ダイズオリゴ糖、レシチンなどが含まれていて、
その効能は生活習慣病や女性特有の
悩みなどに効果が高いです。
私も健康を考えて黒豆茶を飲もう
かなと思っているところでした。
黒豆は健康維持に不可欠な食材
なので積極的に取っていきたいですね。
黒豆茶には血圧降下の効果がある
ということが言われており、それに
加えて他にもたくさん効果や効能が
あります。
実際に、私の子どももぜんそくで
困っていましたが、発作時には
どんな薬よりも効きましたね。
もちろん個人差はあるかと思いますが、
そんな黒豆茶や黒豆の嬉しい効果や
効能をご紹介していきましょう。
・血圧を下げる
黒豆に含まれているアントシアニン
という成分が血圧を下げる効果があります。
黒豆の皮にこのアントシアニン色素
が含んでいるので、外見が黒色に変化するのですね。
アントシアニンには血行を良くする
はたらきがあり、それと同時に肝臓
による糖の代謝を促進してくれるのです。
そのため食事をする前に黒豆茶を
飲むと、血糖値の上昇が抑えられる
と同時に血圧も下がりやすくなる
というわけですね。
最近、飲料メーカーからも黒豆茶の
ペットボトルが発売されていますね。
伊藤園 黒豆茶
・肥満やメタボの改善
肥満を改善してくれる効果もあります。
黒豆にはポリフェノールが豊富に
含まれており、これを摂取すること
でメタボの大敵となる中性脂肪の
値が改善されます。
また黒豆自体にも肥満を改善して
くれる効果があるので、黒豆茶を
作ったあとの出がらし(黒豆)を食
べるというのもおすすめします。
・冷え性の改善
女性にうれしい冷え性の改善にも
効果があります。
黒豆茶は漢方的な役割を果たして
いたこともあり、血行が良くなる
効果があります。
これにより末端部分まで血液が行き
渡るようになるので冷え性が改善
されるのですね。
もう一つ‥ご紹介するのは、
「黒豆（粒）」を買ってきて、
黒豆を煮て、その黒豆の煮汁を
飲むという方法です。
黒豆にも種類があり、丹波産の
黒豆は最高品と言われています。
丹波産の黒豆は値段も高いので、
おせち料理などの料理に使うので
なければ通常の黒豆で十分です。
買ってきた黒豆に水を１㎝くらい
多めに入れて静かに煮て黒豆から
色が出たら火を止めます。
出来上がった「黒豆の煮汁」を
咳の止まらない子どもに飲ませたら、
30分もしないうちに治まったのです。
医者が処方してくれた、発作時の
吸入も錠剤も全く効かなかったのに、
黒豆の効果はすごかったです。
そのとき、母も近くにいて咳が治まって
いく様子をみていたので、
二人で「黒豆ってすごいね」と話しましたね。
昔の冷凍庫で氷を作るお皿（?）
に黒豆の煮汁を流して凍らせて
保存しました。
これだと取り出してもすぐ溶ける
ので子どもも飲みやすいですね。
私は子ども用に作ったので黒糖
を少し入れました。
なんとなく砂糖より黒糖にしました。
「黒」のほうが体に良さそうだと
思っただけなのですけどね。
なぜ咳が治まったかは分からないです。
でもそれからぜんそくの発作が出る
ことがなくなって、今は念のために
飲んでいるような感じですね。
黒豆茶を自宅で作ってみた！カルディオンラインで買える黒豆茶は？
黒豆が体に良さそうだ！と分かった
ので買ってみたくなりましたね。
黒豆茶だと自宅で作って水筒に
入れて持ち歩いてもいいですね。
コーヒーファームのカルディにも
黒豆茶が売っています。
近くにカルディがない場合は、
カルディオンラインからも購入できますよ。
がんこ茶家 黒豆ほうじ茶 ティーバッグ 16TB
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4943663441840
国産ほうじ茶に、栄養豊富な
丹波種黒大豆をブレンドしています。
ほうじ茶の香ばしさと黒豆茶の
香ばしさがミックスした味わいを
楽しむことができます。
私の自宅の近くにはカルディが2つ
あるので是非行って買ってきたいですね。
来週から職場に持っていきたいです。
職場で飲むなら自然と黒豆の栄養が
摂取できそうです。
黒豆の老舗！小田垣商店で黒豆茶やギフトはいかが？
小田垣商店は、享保十九年、
小田垣六左衛門によって丹波篠山市
で創業しています。
現在の丹波黒豆・小田垣商店に
なるまで、黒豆の選抜を繰リ返し
今日の大粒で美味な黒豆に育てています。
収穫した黒豆を職人の目利きを通して
選抜した黒豆は最高級の美味しさに
なっています。
黒豆茶はもちろん、主となる「黒豆」
や「アイスクリーム」「スイーツ」
などの商品もラインアップしています。
これからの季節のお中元としても
お土産にもいかがでしょうか。
小田垣商店オンラインショップ
今回のまとめ
黒豆は栄養素がとても豊富な食品で、
アントシアニン、ビタミンＥ、
イソフラボン、鉄分、カルシウム、
などが含まれていて、生活習慣病が
気になる人にも女性の更年期障害の
悩みなどにも効果が高いです。
お茶にすると、気軽に飲めるので
長く続けられるのが利点です。
黒豆茶を飲んで健康を維持して
いきましょう。
